Paniers

En vous abonnant à nos paniers, vous vous réservez une part de récolte pour la saison, de début juin à début novembre. Cela vous donne également un accès privilégié à nos surplus de légumes pour compléter vos recettes ou faire vos réserves pour l'hiver.

Shéma Équiterre

Prix et format

Les paniers sont constitués d'une dizaine d'articles fraîchement récoltés pour une valeur hebdomadaire de 28.00 $. Cela correspond à la consommation de deux adultes. Il nous est également possible d'offrir des paniers une semaine sur deux pour les personnes seules.

Contenu

Les légumes de votre panier sont tout droit sortis de nos jardins situés à Saint-François-Xavier-de-Brompton. En tout, c'est plus d'une quarantaine de légumes que nous produisons au fil de la saison et que vous pourrez déguster. Nous prenons soin d’axer notre planification de jardin sur des légumes fréquemment consommés.

Par le biais d’une formule de mini-marché flexible, nous souhaitons vous permettre de profiter de la diversité en vous offrant plusieurs choix, à chaque semaine, pour composer vos paniers. Cela vous permet de retrouver en continu vos légumes favoris et d’en découvrir de nouveaux. Nous fournirons de l'information à chaque semaine qui vous aidera à cuisiner vos légumes ainsi qu'à savoir ce qui se passe sur la ferme.

Nous offrons un système de crédit-légumes pour ceux qui désirent prendre deux semaines de vacances.

En plus du contenu du panier, nous vous offrons chaque semaine des produits supplémentaires provenant de fermes voisines, selon les disponibilités saisonnières. Ainsi vous aurez l'occasion de complémenter votre panier de légumes avec des fraises, des bleuets, des pommes, ainsi qu'une panoplie d'autres produits locaux.

Lieux de livraison

Nous nous engageons à vous donner un coup de main afin de faire des quelques légumes moins connus des habitués de votre cuisine dont vous ne pourrez plus vous passer.

Nous savons qu’il peut être difficile d’intégrer de nouveaux aliments, mais nous avons plusieurs recettes à notre actif qui nous permettent de vous accompagner.
Abonnez-vous

Exemples de panier

Panier de Juillet

  • 1 botte de betteraves ou carottes
  • 2 légumes au choix (céleri, aubergine, oignons rouges, fenouil ou fleur d’ail)
  • Chou rouge ou brocoli
  • 1 contenant de haricots (jaunes ou verts)
  • 2 concombres et/ou courgettes
  • 1 casseau de tomates
  • 1 sac de tomates cerises ou 1 poivron rouge
  • 1 verdure au choix (laitue, kale, bette à carde)

Panier de Septembre

  • 2 lb de carottes
  • 3 légumes au choix (céleri, concombre, rabioles, poivrons rouges, aubergine ou chou-rave)
  • 2 lb d’oignons ou 2 poireaux
  • 1 casseau de tomates
  • 1 verdure au choix (mesclun, kale ou épinard)